Nhập nội dung bạn cần tìm

Nhập nội dung bạn cần tìm
VỀ CHÚNG TÔI

VỀ CHÚNG TÔI

Tại Việt Nam, từ lâu, đậu nành được xem là món ăn lành tính và dân dã. Với mong muốn cập nhật những giá trị lợi ích của đậu nành đối với sức khỏe để nâng cao những ứng dụng của thực phẩm này trong cuộc sống hiện đại đến với cộng đồng, chúng tôi giới thiệu Cổng thông tin www.daunanhdinhduonglanh.vn.

VỀ CHÚNG TÔI

Tại Việt Nam, từ lâu, đậu nành được xem là món ăn lành tính và dân dã. Với mong muốn cập nhật những giá trị lợi ích của đậu nành đối với sức khỏe để nâng cao những ứng dụng của thực phẩm này trong cuộc sống hiện đại đến với cộng đồng, chúng tôi giới thiệu Cổng thông tin www.daunanhdinhduonglanh.vn.

 

Sua dau nanh dinh duong lanh

 

Nỗ lực mang thông tin đến cộng đồng

Đậu nành đang dẫn đầu xu hướng tiêu dùng xanh nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú. Các nhà khoa học nhận định, không chỉ là thực phẩm lành tính, dễ chế biến, đậu nành còn có nhiều ứng dụng cho việc phòng ngừa các bệnh thời đại và nâng cao chất lượng cuộc sống.

 

Tại Việt Nam, từ lâu, đậu nành được xem là món ăn lành tính và dân dã. Với mong muốn cập nhật những giá trị lợi ích của đậu nành đối với sức khỏe để nâng cao những ứng dụng của thực phẩm này trong cuộc sống hiện đại đến với cộng đồng, chúng tôi giới thiệu Cổng thông tin www.daunanhdinhduonglanh.vn. Đây là một địa chỉ tìm hiểu, tra cứu thông tin hữu ích, đáng tin cậy về giá trị dinh dưỡng đậu nành.

 

Chúng tôi kỳ vọng, việc ra mắt Cổng thông tin này sẽ giúp người dùng hiểu rõ hơn về đậu nành và bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày nhằm bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.

 

CHÚNG TÔI LÀ:

 

Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Sinh học Đậu nành Quốc gia Hoa Kỳ - Đại học Missouri (National Center for Soybean Biotechnology - NCSB)

 

Sua dau nanh dinh duong lanh

Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Sinh học Đậu nành quốc gia Hoa Kỳ - Đại học Missouri

(National Center for Soybean Biotechnology – NCSB)

 

NCSB là trung tâm được Quốc hội Mỹ chỉ định là cơ sở quốc gia chuyên sâu về công nghệ sinh học đậu nành, quy tụ hàng chục nhà khoa học hàng đầu thuộc nhiều lĩnh vực liên quan đến đậu nành như: khoa học thực phẩm, nông học, vi trùng học, hóa sinh học, sinh học phân tử… Vì vậy, trung tâm đã có nhiều thu hoạch nghiên cứu liên ngành có tính đột phá đóng góp vào việc nâng cao chất lượng giống đậu nành để cải thiện các vấn đề liên quan đến thực phẩm, sức khỏe người tiêu dùng, và ngành đậu nành Hoa Kỳ.

 

Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM

Sua dau nanh dinh duong lanh

 

Là cơ quan uy tín chuyên nghiên cứu chuyên sâu về các vấn đề dinh dưỡng hàng đầu tại khu vực miền Nam, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM còn là đơn vị đi đầu trong việc tìm ra các giải pháp dinh dưỡng giúp nâng cao sức khỏe và thể trạng người dân. Điển hình là một trong những nhóm giải pháp quan trọng làm thay đổi thói quen tiêu dùng thực phẩm, sử dụng nhiều hơn những thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Với sự kết hợp với các đối tác có nhiều kinh nghiệm nghiên cứu về đậu nành trong và ngoài nước, Trung tâm mong muốn mang lại góc nhìn khoa học, khách quan về giá trị dinh dưỡng và tiềm năng của đậu nành. Từ đó có nhiều ứng dụng phù hợp cho loại thực phẩm này, giúp cải thiện sức khỏe người tiêu dùng.

 

Trung tâm nghiên cứu ứng dụng đậu nành Vinasoy

Sua dau nanh dinh duong lanh

 

Trung tâm được thành lập từ sự hợp tác chiến lược cùng các tổ chức nghiên cứu chuyên ngành hàng đầu trên thế giới và đội ngũ chuyên gia uy tín trong lĩnh vực nông nghiệp tại Việt Nam. Trung tâm nghiên cứu ứng dụng đậu nành Vinasoy có mục tiêu nghiên cứu chuyên sâu, ứng dụng các thành tựu mới nhất trong lĩnh vực lai tạo giống, cải tiến quy trình trồng trọt, tạo ra các giống đậu nành không biến đổi gen có năng suất cao, canh tác, cơ giới hóa, chế biến và bảo quản sau khi thu hoạch. Trung tâm cũng ứng dụng những thành quả nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng đậu nành vào sản xuất vì sức khỏe cộng đồng.  Trung tâm còn đóng vai trò quan trọng trong việc thực hiện các chương trình giáo dục cộng đồng về dinh dưỡng đậu nành, giúp nâng cao chất lượng cuộc sống.